jueves, 10 de julio de 2014

Como hacer azúcar de colores

Cuando hacemos postres queremos que además de buenos, queden bonitos, sobre todo si son para ocasiones especiales.

Hoy os voy a explicar como teñir azúcar de colores, queda muy chulo para decorar o simplemente para poner en un azucarero a la hora del café....

Para hacerlo solo necesitaremos azúcar y colorante del tono que queramos.

Para empezar, un consejo, poneros guantes.... El colorante mancha muchísimo, sobre todo si cogemos un color fuerte.

Necesitáremos un bol y encima colocamos un colador. Dentro del colador ponemos azúcar y echamos un poquito de colorante. Con una cucharita vamos moviendo el azúcar, que irá cayendo por las rendijas ya coloreado. Si queremos un tono clarito o pastel, con la primera pasada es posible que lo tengamos listo. Si nos decidimos por un tono más fuerte, como rojo, azulon, etc..., costara un poquito más.

Cuando todo el azúcar haya caído al bol, volvemos a realizar la misma operación. Con el mismo colador, volvemos a poner el azúcar con más colorante y volvemos a remover. Con cada pasada, el azúcar irá cogiendo más color, nosotras decidimos cuando está a nuestro gusto.



Si queréis conservar el azúcar, no hay ningún problema. Sólo hay que dejarlo secar durante unas horas, para que se vaya la humedad que pueda haber cogido del colorante. Y hay que guardarlo en un recipiente hermético.



viernes, 4 de julio de 2014

Hoteles ideales para ir con niños

Se acercan las vacaciones y como todos los años, toca decidir destino. Nosotros, con la crisis, ya no hacemos muchos viajes, nos vamos a la casa de la playa y pasamos allí el verano, pero nos gusta llevar a los niños de hotel aunque sean 3 o 4 días. Ellos lo pasan genial, y a nosotros nos viene de lujo el descanso.

Desde qué tengo niños siempre busco hoteles adecuados para ellos, donde hagan actividades acordes a su edad, tengan buenas instalaciones, etc... Por suerte, cada vez más, las cadenas hoteleras se están preocupando por captar a familias con niños como clientes.

Os pongo unos ejemplos que he encontrado googleando......

HOTELES PLAYA

Esta cadena de hoteles lo tiene todo para los niños de todas las edades. Los mini clubs están separados por edades y hay hasta uno para mayores de 12 años!.
Hay un rincón del bebe, con frigoríficos con yogures y microondas.
Cuñas gratis y alquiler de sillitas de paseo.
Canales infantiles en la habitación.
Mucha animación infantil, muchas fiestas, concursos, minidisco....
Además tienen ofertas de niños gratis y descuentos para familias numerosas.

Nunca he estado en hoteles de esta cadena, pero tienen muy buena fama y he visto alguno por fuera y están muy bien ubicados.
Creo que son una buena opción.
Podéis ver más en   www.playasenator.com



HOTELES DE LOS PICAPIEDRAS DE SOLMELIA

Tampoco he estado nunca en un hotel de los Picapiedra, pero si soy muy habitual de la cadena Sol Meliá, y me gusta bastante.
Últimamente estaba un poco enfadada porque veo hoteles suyos en los que no admiten niños en determinadas zonas y no me había gustado nada esa actitud. Puedo entender que hay gente que quiera descansar y estar tranquilos, pero prohibir a las familias con niños??? Me parece fatal....

Pues bueno, al menos piensan en nosotros con los hoteles Sol de Los Picapiedra.

Son hoteles con zonas temáticas decoradas como Piedradura en los que puedes conocer a Pedro, Pablo, Dino.....
Tienen menús para niños, un Bronto Burguer, piscinas infantiles y todo lo necesario para divertir a nuestros hijos.
Lo que más me ha gustado es que en los mini clubs, también separados por edades, admiten hasta bebés a partir de 8 meses, algo poco habitual y que viene muy bien a las familias que tenemos niños menores de 4 años, que es la edad que suelen admitir a los niños en la mayoría de mini clubs.

Estos hoteles están repartidos por toda España, tenéis más información en http://www.sol-hotels.com/es/the_flintstones.php




EL HOTEL DE LOS DINOSAURIOS

El hotel Holiday Palace de Benalmádena pone a disposición de nuestros pequeños aventureros la zona Dino World.
Con habitaciones decoradas con diferentes dinosaurios. Cuentan con todas las comodidades para los adultos y además para los peques, como mesas pequeñas para colorear, consolas Play Station, entradas para el zoo de Fuengirola y un montón de actividades.

Tiene una pinta estupenda, verdad??



Estas son las ideas que más me han gustado y que se adaptan a las diferentes zonas que barajo visitar.
No es cual elegiré, pero si decidimos ir a cualquiera de ellos, prometo una entrada más detallada y basada en mi experiencia personal, que siempre es más fiable que lo que dicen los folletos.

Y vosotr@s? Tenéis destino para estas vacaciones ya??